- Нет книг в корзине
Китайское исследование
| Автор | |
|---|---|
| Издательство | |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 398 |
| Переплет | твердый |
Доктор наук и ученый, эксперт в вопросах питания Колин Кэмпбелл, написал книгу «Китайское исследование» о том, как то, что мы едим связано со здоровьем. Книга основана на исследовании взаимосвязи между болезнями и пищей.
Колин Кэмпбелл — известный во всем мире эксперт в мире биохимии, открыл новые факты, изменившие мнения многих людей об их питании. Привычные продукты питания, что всегда считались полезными для детского организма, могут привести к развитию страшных заболеваний: раковых заболеваний, диабета и болезней сердца.
Книга заставит задуматься о своем здоровье и здоровье своей семьи. Она привлечет внимание тех читателей, которые хотят прожить долгую и активную жизнь.
«Китайское исследование» было написано проанализировав статистические данные смертности в большинстве китайских регионов, собранной по инициативе Чжоу Эньлая, который умирал от рака.
В процессе изучения были выявлены наиболее подтвержденные взаимосвязи между употребляемой пищей и болезнями. В издании множество ссылок на открытия, описанные в научных трудах других ученых, которые пишут о снижении риска развития отдельных заболеваний.
Экс- президент США Билл Клинтон, заботясь о своем здоровье после перенесенной кардиологической операции, снизил вес на 11 кг, сославшись на эту книгу. Он в основу положил бобовые, овощи, иногда, рыбу, отказавшись от молочных продуктов.
Автор считает, что основой здоровья является то, что мы едим. Не нужно искать панацею от всех болезней, необходимо организовать правильное питание. Оно заменит лучшие медицинские открытия, которые медицина предлагает сегодня для ликвидации тяжелых заболеваний.
Добавить отзыв Александр – :
Книга убедительных, научно обоснованных фактов и доказательств о правильной системе питания от мирового специалиста способна повлиять на изменение системы потребления пищи. Автор сам прошел путь от якобы правильного питания (молоко, мясо) до здорового. Но на таком пути часто случаются потери, и они слишком тяжелые – это человеческие жизни.
Более 20 лет доктор занимался изучением влияния пищи на человеческий организм. Основываясь на научно подтвержденных фактах, он предлагает нам изменить свое отношение к продуктам и попробовать сломать привычные стереотипы о пище и ее пользе. Лично меня результаты исследований, приведенные автором, заставили задуматься о внесении изменений в свой рацион.
Добавить отзыв Тимур – :
К правильному питанию, в основе которого растительная пища, многие относятся довольно скептически, но данная книга способна поменять взгляды таких людей. Причина – в научности и серьезности приведенных примеров. Конечно, смерти не удастся избежать никому, но жить также можно по-разному. Можно наслаждаться всем, что тебя окружает, а можно страдать от различных заболеваний. Повлиять на качество жизни способно изменение рациона питания, автор приводит тому убедительные аргументы. Книга не агитирует всех стать вегетарианцами, она просто рассказывает, как влияют те или иные продукты на организм и к чему это может привести. А выбор, как нам жить и что есть, мы делаем сами.
Добавить отзыв Мэри – :
В книге нашлось место для анализа многих стереотипов о пользе или вреде различных продуктов. Много внимания автор уделяет вопросу белковой пищи, влиянию холестерина, углеводов на организм человека. Его аргументы вызывают доверие, ибо это доводы абсолютного профессионала, с богатым опытом длительных наблюдений и экспериментальной работы. Кому-то книга покажется сложной для восприятия из-за значительного количества научной терминологии,на мой взгляд, в этом и есть ее главное преимущество. Понимаешь, что это серьезное научное исследование, а не записки увлеченного любителя на модную тему.
Добавить отзыв рита – :
Если искать объяснение причин возникновения очагов болезни в организме, приходишь к выводу, что они спровоцированы в первую очередь пищей, которую потреблял человек. Автор приводит множество доказательств такому заявлению. Мне в данном исследовании понравилось, что доктор не пытается давать необоснованные советы. Все построено на основе фактов и результатов медицинских наблюдений. Даже генетические заболевания, оказывается, способна спровоцировать еда. Оказывается, «неправильные» гены сами по себе не опасны, но питание может послужить толчком для их активизации. В книге еще много новой информации, которая обогащает наше представление о влиянии питания на здоровье и заставляет задуматься о собственной системе выбора продуктов.
Добавить отзыв Марина – :
Автору удалось подобрать убедительные доказательства, чтобы заставить читателя взглянуть на пищу по-другому. Зачем мы едим? Чтобы наслаждаться продуктами или получать энергию для наслаждения жизнью? Как улучшить здоровье, забыть о болезнях и продлить состояние бодрости и активности на долгие годы подсказывают авторские рекомендации. Книга, безусловно, меняет отношение к тому, что мы едим. И происходит это благодаря оптимальным пищевым решениям, которые находит для нас автор. Это книга совсем не о диетах, которые помогают сбросить вес, это книга о том, как стать активным и здоровым человеком, об изменении отношения к жизни через изменения в питании.