Стоун Джин – эксперт в области здорового питания, в своей книге «Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью» исследует вопрос пользы растительной пищи и дает практические советы по переходу на растительный рацион. В ней автор рассказывает о пользе растительного питания, об успехах людей, отказавшихся от животной пищи, предлагает более 100 рецептов, в основе которых лежат овощи, фрукты и крупы.
Автор наводит конкретные примеры пользы растительной пищи, убеждает, что такая диета продлевает жизнь и помогает избежать многих болезней, таких как сердечно-сосудистые заболевания, нарушение обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта и многие другие. Он также убежден, что медицинская и фармацевтическая отрасли существуют и финансируются благодаря нашим болезням, точно также, как и пищевая промышленность, которая вкладывает миллионы в рекламу откровенно вредных продуктов. Человек должен прислушиваться к своему организму, вести здоровый образ жизни и питаться правильно, исключив продукты животного происхождения – вот основные тезисы автора.
Книга читается легко, будет интересна всем, кто интересуется вопросами вегетарианства, но не знает, как грамотно перейти к нему, а также вдохновляет на здоровый образ жизни.
Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью
Автор | |
---|---|
Издательство | |
Год издания | 2016 |
Количество страниц | 240 |
Переплет | твердый |
Добавить отзыв Маша – :
В этой книге есть что подчерпнуть для себя. Советую почитать.